トリュフの街、アルバ

Associazione Nazionale Citta del Tartufo は1990年10月アルバの街に発足しました。設立目的はトリュフの宣伝、トリュフ文化の拡大、トリュフの品質の保護、環境保全の推進、トリュフ関連ビジネスの強化、そしてトリュフの育つこの地域へのツーリズム誘致活動です。7つの地方自治体と3つの山岳共同体で発足し、現在では50の地方自治体が参加しています。