ガーリッククリームを使ったひよこ豆のサラダ
ひよこ豆缶詰(400g)・・・1缶
ガーリッククリーム
・・・80g
玉ネギ・・・中1/4 ミントの葉のみじん切り(イタリアンパセリも可)・・・大さじ1
オリーブオイル
・・・大さじ2
作り方:
ガーリッククリーム、玉ネギみじん切り、ミントの葉のみじん切り、EXVオリーブオイルを合わせておく。
ひよこ豆の缶を開け、水気を切り、1と合わせて出来上がり!
お好みで蒸した鶏肉(ササミ)などを加えるとよりボリュームがでます。。
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