ゆっくり乾燥もチットパスタ・・・３２０ｇ　　カラスミパウダー���５０ｇ

にんにく・・・１片　　唐辛子・・・１本　　

好みの野菜・・・水菜、イタリアンパセリ、アーティチョーク（オイル漬け）など

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1. １．オリーブオイル、にんにく、唐辛子を弱火にかけ香りを出す。
2. 茹で上がったスパゲティとオリーブオイル、カラスミパウダー半分を混ぜ合わせます。
3. 皿に盛って適当な大きさに刻んだ好みの野菜を盛り付け、その上から残りのカラスミパウダーをふりかけて出来上がり！

• 更にその上にカラスミのスライスをのせると、より豪華になります。