トップ > 商品情報 > ボッタルガ ムジネ ブロック 50g

ボッタルガ ムジネ ブロック 50g

プリントアウト

容量: 50g
原産国: イタリア
ブランド名: 地中海フーズ
賞味期限: 製造日から200日
原材料: ボラの卵巣、食塩
温度帯: 冷蔵
JANコード: 4995111003339
縦×横×高さ: 190 × 110 × 20(mm)
単品重量: 56g
ロット数: 12パック
商品特徴:日本人にはとても馴染みのあるぼらの卵巣からつくられたカラスミです。薄くスライスしておつまみに。パスタやサラダのトッピングとしてもお薦めです。

商品詳細:

カラスミ(イタリア語でボッタルガ)は、古代ギリシャの時代から地中海地方で栄養価の高い保存食として親しまれてきた食材です。本製品はぼらの卵巣から作られており、カラスミを高級酒肴として珍重してきた日本人にはとても馴染みのある食材といえます。
薄くスライスしておつまみに。パスタやサラダのトッピングとしてもお薦めです。

オンラインショップでご注文いただけます。
shop1

ページの先頭へ

facebook instagram twitter