トマトとポルチーニ茸のパスタ

使用商品：　トマトとポルチーニ茸のパスタソース、EXVオリーブオイル、ゆっくり乾燥ペンネ

お好きなキノコを炒め、トマトとポルチーニ茸をたっぷり使ったソース『トマトとポルチーニ茸のパスタソース』を混ぜて、茹で上がった『ゆっくり乾燥ペンネ』に絡めただけの簡単レシピです。お気軽に、本格的なポルチーニの香り豊かなパスタ料理をお試しください。

材料(2人分)

『ゆっくり乾燥ペンネ』	160g
『トマトとポルチーニ茸のパスタソース』	1瓶
『EXVオリーブオイル』	大さじ4
お好みのキノコ類	適量
塩・コショウ	適宜
パセリ	適宜

作り方

1. 『ゆっくり乾燥ペンネ』を茹で始める。
2. 『EXVオリーブオイル』で、お好みのキノコを炒め、塩・コショウを軽くふる。
3. 炒めたキノコに、『トマトとポルチーニ茸のパスタソース』を混ぜ合わせる。
4. 茹で上がったペンネとソースを絡めて、パセリを軽くふり完成。