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『トリュフ塩』の卵かけご飯

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材料(1人分)

炊き立てのご飯適量
生卵1個
『MedPAX 黒トリュフ塩』適量
手早く楽しめる卵かけご飯に、魅惑的なトリュフの香りをプラス。
ぴりっとした爽やかな辛味が、やさしい味の卵かけご飯にちょっとした刺激を与えてくれます。
卵とトリュフは良く合います。

使用商品:MedPAX 黒トリュフ塩

作り方

  • 器に生卵を割りいれ、箸で溶きほぐす。
  • ふっくら炊いたご飯に1をかけ、『MedPAX 黒トリュフ塩』を適量ふりかける。
具材を加え、色々なTKG(卵かけご飯)でお試しいただくのも楽しいですね。

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