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乾燥トマトとしらす、大葉のパスタ

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フジッリ2 - コピー

材料(2人分)

『ゆっくり乾燥フジッリ』160g
『乾燥トマト』10g
『EXVオリーブオイル』大さじ4
釜揚げしらす80g
大葉適量
にんにく1片
塩・胡椒適量
使用商品:ゆっくり乾燥フジッリ、乾燥トマト、EXVオリーブオイル

作り方

  • 『ゆっくり乾燥フジッリ』を茹で始める。
  • 『EXVオリーブオイル』で潰したにんにくを弱火でじっくり炒める。
  • オイルににんにくの香りが移ったら、しらすを炒め、スパゲッティの茹で汁80cc、千切りにした『乾燥トマト』を加え、塩・胡椒で味を調える。
  • 茹で上がった『ゆっくり乾燥フジッリ』を絡めて皿に盛り付ける。
  • 仕上げに千切りにした大葉をのせる。

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