トップ > レシピ > パスタ・リゾット・スープ > ナスと挽肉の『悪魔ソース』 スパゲッティ

ナスと挽肉の『悪魔ソース』 スパゲッティ

プリントアウト

②悪魔ソース/ナスと挽肉のパスタ

材料(2人分)

『ゆっくり乾燥スパゲッティ』160g
『悪魔ソース』小さじ2
ナス1本
合挽肉100g
ニンニク(みじん切り)1片
『EXVオリーブオイル』適量
コンソメ顆粒小さじ1
トマトがベースのスパイシーなソース、[『悪魔ソース』と、トマトと相性抜群の挽肉、ナスを使ったスパゲッティです。辛さの中にも旨みが感じられる悪魔ソースは、パスタ料理によく合います。辛いものが苦手なかたは、量を調整してください。

使用商品: 悪魔ソース、ゆっくり乾燥スパゲッティ、EXVオリーブオイル

作り方

  • 『ゆっくり乾燥スパゲッティ』を茹で始める。
  • ニンニクと『EXVオリーブオイル』を火にかけ香りを出し、合挽肉と1cm角に切ったナスを炒める。
  • 『悪魔ソース』とコンソメを加え、更にパスタの茹で汁を少量加える。
  • 茹で上がったパスタを絡めて完成。
『悪魔ソース』はお好みで量を調節してください。

ページの先頭へ

facebook