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『トンノパウダー』のタラモサラダ

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②トンノP/ポテトサラダ

材料(2人分)

『ボッタルガトンノパウダー』20g
ジャガイモ2個
サワークリーム大さじ2
ジャガイモを茹でてつぶしたものに、『トンノ(まぐろ)のカラスミパウダー』とサワークリームを混ぜました。トンノの重厚で独特の風味とサワークリームの爽やかさがよく合い、一味違ったポテトサラダになっています。

使用商品: ボッタルガトンノパウダー

作り方

  • 皮をむき、適当な大きさに切ったジャガイモを柔らかくなるまで茹でる。
  • 茹でたジャガイモの水気を切り、ざっとつぶし少し冷ます。
  • サワークリーム、『トンノパウダー』を加えて、混ぜ合わせ完成。

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