トップ > レシピ > クイックレシピ > セミドライトマトとエビのアヒージョ

セミドライトマトとエビのアヒージョ

プリントアウト

Medmixhot-2

材料(2人分)

『セミドライトマトと辛いハラペーニョ オイルパスタソース』1袋
エビ10尾
マッシュルーム6個
『EXVオリーブオイル』50cc
イタリアンパセリ、塩、コショウ適量
旨みが凝縮したセミドライトマトのオイルパスタソースを使って簡単にできるアヒージョです。材料をそろえてパスタソースと一緒に煮るだけで、本格的アヒージョのできあがり。お時間のない方にもお勧めです。

使用商品:セミドライトマトと辛いハラペーニョ オイルパスタソース、EXVオリーブオイル

作り方

  • エビの殻を剥き背わたを取り除いて、軽く塩、コショウをする。
  • マッシュルームは石づきをとる。
  • 小さめのフライパンに『EXVオリーブオイル』と『セミドライトマトと辛いハラペーニョ オイルパスタソース』を入れ火にかける。
  • オイルが温まったらマッシュルームを入れ、途中で裏返して中火で5分ほど煮る。
  • 最後にエビを入れ、火が通ったらイタリアンパセリを散らして出来上がり。
タコなど他の具材でもお試しください。
残ったオイルはバケットにつけると美味しくお召し上がりいただけます。

ページの先頭へ

facebook