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スティック野菜とガーリックマヨネーズ

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③ガーリッククリーム/ガーリックマヨネース02゙

材料(2人分)

キュウリ1本
ブロッコリー1/3個
ラディッシュ2個
季節の野菜適宜
『EXVオリーブオイル』大さじ2
『ガーリッククリーム』大さじ2
マヨネーズ大さじ2
塩、胡椒適宜
キュウリやブロッコリー、ラディッシュなどお好きな野菜に、茹でたにんにくにオリーブオイルを加えてペースト状にした『ガーリッククリーム』と『EXVオリーブオイル』、マヨネーズを混ぜ合わせてできたソースをつけてお召し上がりください。マヨネーズだけのときよりも、マイルドで優しい味わいになります。

使用商品: ガーリッククリーム、EXVオリーブオイル

作り方

  • 全ての野菜を適当な大きさにカットする。
  • ブロッコリーは下茹でをして、冷ましておく。
  • マヨネーズと『ガーリッククリーム』、『EXVオリーブオイル』を混ぜ合わせる。
  • ソースを器に入れて、粗く挽いた黒こしょうを散らす。
  • 野菜を彩りよく盛り付ける。
  • 野菜類にソースをつけて、お召し上がりください。

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