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カラスミ蕎麦

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カラスミ蕎麦

材料(2人分)

蕎麦(乾麺)100g
めんつゆ適量(大さじ1程度)
ボッタルガ ムジネパウダー15g
使用商品:ボッタルガ ムジネパウダー

作り方

  • 蕎麦を表示の時間茹で、水で洗って冷やし、しっかり水を切る。
  • 水を切った蕎麦にめんつゆを合える。(麺にからませる)
  • 2を皿に盛り、ボッタルガムジネパウダーを上からかけ完成。
めんつゆに酒を同量程度混ぜても美味しくいただけます。

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