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イカとミニトマトのパスタ

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イカスミのタリアテッレ(イカ・トマト1) - コピー

材料(2人分)

『イカスミのタリアテッレ』160g
『EXVオリーブオイル』大さじ4
イカ(小)1杯
ミニトマト6個
にんにく1/2片
適量
イタリアンパセリ(万能ネギ)適量
使用商品:イカスミのタリアテッレ、EXVオリーブオイル

作り方

  • 『イカスミのタリアテッレ』を茹で始める。
  • 『EXVオリーブオイル』をフライパンに入れ、みじん切りにしたにんにくを軽く炒め香りを出す。
  • オイルににんにくの香りが移ったら、イカとミニトマトを入れ軽く炒め、パスタの茹で汁80cc加え、塩で味を調える。
  • 茹で上がった『イカスミのタリアテッレ』を絡め、皿に盛り付け仕上げに刻んだイタリアンパセリを散らす。

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