トップ > レシピ > パスタ・リゾット・スープ > 『ボッタルガムジネ』とオレキエッテ

『ボッタルガムジネ』とオレキエッテ

プリントアウト

ボッタルガムジネとオレキエッテ

材料(2人分)

オレキエッテ180g
『ボッタルガムジネパウダー』20g
『ボッタルガムジネ ブロック』15g
ブロッコリー1/2株
にんにく1/2片
鷹の爪1本
『EXVオリーブオイル』大さじ2
耳たぶ形のオレキエッテに『ボッタルガムジネ』を合わせました。見た目に楽しいパスタ料理です。

使用商品:ボッタルガムジネパウダー、ボッタルガムジネブロック、EXVオリーブオイル

作り方

  • ブロッコリーは適当な大きさに切り茹でる。
  • オレキエッテをたっぷりの湯で茹でる。
  • フライパンに『EXVオリーブオイル』、鷹の爪、にんにくを入れて火にかけ香りを出しておく。
  • 茹で上がったオレキエッテ、ブロッコリーとパスタの茹で汁少々を入れて絡め、『ボッタルガムジネパウダー』、スライスした『ボッタルガムジネ ブロック』を加えて混ぜ合わせる。

ページの先頭へ

facebook