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『トリュフ塩』と目玉焼きのモーニングプレート

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Salt_egg

材料(2人分)

2個
ルッコラや水菜、レタスなどお好みの野菜適量
ベーコンやハム適量
『MedPAX 黒トリュフ塩』適量
『EXVオリーブオイル』適量
ありふれた目玉焼きも、トリュフ塩を使うとおしゃれなメニューにグレードアップ。
トリュフの芳醇な香りをご家庭で気軽にお楽しみいただけます。

使用商品:MedPAX 黒トリュフ塩、EXVオリーブオイル

作り方

  • フライパンに『EXVオリーブオイル』をしき、香ばしい目玉焼きを作る。
  • お好みの野菜を盛り付ける。
  • こんがり焼いたベーコンやハムを添える。
  • 『MedPAX 黒トリュフ塩]』を適量ふりかける。
イナウディ社の『白トリュフ塩』と、香りの違いを楽しむのも良いですね。

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